FactorXфакторы твоего здоровья

Овощи

Кабачок сырой, с кожурой

сырой, с кожурой

Кабачок сырой, с кожурой — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит кабачок сырой, с кожурой

Калорийность продукта «Кабачок сырой, с кожурой»17 ккал

В 100 г продукта «Кабачок сырой, с кожурой» содержится 1,21 г белка, 0,32 г жиров и 3,11 г углеводов.

Вода
94,79 г
Белки
1,21 г
Жиры
0,32 г

Остальная масса ≈ 0,57 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин C 19,9%Витамин B6 9,6%Марганец 7,7%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA17 ккал
17 ккал0,9%
0,9%
Белки1,21 г1,21 г2,4%2,4%
Жиры0,32 г0,32 г0,4%0,4%
Углеводы3,11 г3,11 г1,1%1,1%
Клетчатка1 г1 г3,6%3,6%
Сахара2,5 г2,5 г4,9%*4,9%*
Вода94,79 г94,79 г94,9%*94,9%*

Витамины в продукте «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A10 мкг10 мкг1,1%1,1%
Бета-каротин120 мкг120 мкг1,4%*1,4%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,12 мг0,12 мг0,8%0,8%
Витамин K4,3 мкг4,3 мкг3,6%3,6%
Водорастворимые витамины
Витамин C17,9 мг17,9 мг19,9%19,9%
Витамин B10,045 мг0,045 мг3,8%3,8%
Витамин B20,094 мг0,094 мг7,2%7,2%
Витамин B3 / PP0,45 мг0,45 мг2,8%2,8%
Витамин B50,2 мг0,2 мг4,1%4,1%
Витамин B60,16 мг0,16 мг9,6%9,6%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B924 мкг24 мкг6%6%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций16 мг16 мг1,2%1,2%
Железо0,37 мг0,37 мг2,1%2,1%
Магний18 мг18 мг4,3%4,3%
Фосфор38 мг38 мг3%3%
Калий261 мг261 мг5,6%5,6%
Натрийограничивать, не добирать8 мг8 мг0,3%0,3%
Цинк0,32 мг0,32 мг2,9%2,9%
Медь0,053 мг0,053 мг5,9%5,9%
Марганец0,18 мг0,18 мг7,7%7,7%
Селен0,2 мкг0,2 мкг0,4%0,4%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан10 мг10 мг3,6%3,6%
Треонин29 мг29 мг2,8%2,8%
Изолейцин44 мг44 мг3,1%3,1%
Лейцин71 мг71 мг2,6%2,6%
Лизин67 мг67 мг3,2%3,2%
Метионин18 мг18 мг1,9%*1,9%*
Фенилаланин43 мг43 мг2%*2%*
Валин54 мг54 мг3%3%
Гистидин26 мг26 мг3,7%3,7%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин51 мг51 мг1%*1%*
Цистин12 мг12 мг1,8%*1,8%*
Тирозин32 мг32 мг1,6%*1,6%*
Аланин63 мг63 мг3,3%*3,3%*
Аспарагиновая кислота147 мг147 мг2,9%*2,9%*
Глутаминовая кислота129 мг129 мг1,6%*1,6%*
Глицин46 мг46 мг2,4%*2,4%*
Пролин37 мг37 мг0,9%*0,9%*
Серин49 мг49 мг2,1%*2,1%*

Жирные кислоты в продукте «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 5 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,084 г0,084 г0,4%0,4%
Олеиновая кислота0,007 г0,007 г< 0,1%*< 0,1%*
Линолевая кислота0,03 г0,03 г0,2%0,2%
Альфа-линоленовая кислота0,061 г0,061 г3,8%3,8%
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Кабачок сырой, с кожурой»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин9,5 мг9,5 мг1,7%1,7%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика