FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка
Брокколи свежая

Овощи

Брокколи свежая

свежая

Брокколи свежая — капустный овощ с витамином C, K, фолатом, клетчаткой и калием.

Из чего состоит брокколи

Калорийность брокколи34 ккал

В 100 г брокколи содержится 2,82 г белка, 0,37 г жиров и 6,64 г углеводов.

Вода
89,3 г
Белки
2,82 г
Жиры
0,37 г

Остальная масса ≈ 0,87 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин C 99,1%Витамин K 84,7%Витамин B9 15,8%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав брокколи

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA34 ккал
1,7%
Белки2,82 г5,6%
Жиры0,37 г0,5%
Углеводы6,64 г2,4%
Клетчатка2,6 г9,3%
Сахара1,7 г41,2%*
Вода89,3 г97,7%*

Витамины в брокколи

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A31 мкг3,4%
Бета-каротин361 мкг6,4%*
Витамин D0 мкг0%
Витамин E0,78 мг5,2%
Витамин K101,6 мкг84,7%
Водорастворимые витамины
Витамин C89,2 мг99,1%
Витамин B10,071 мг5,9%
Витамин B20,12 мг9%
Витамин B3 / PP0,64 мг4%
Витамин B50,57 мг11,5%
Витамин B60,18 мг10,3%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данных—
Витамин B963 мкг15,8%
Витамин B120 мкг0%

Минералы в брокколи

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций47 мг3,6%
Железо0,73 мг4,1%
Магний21 мг5%
Фосфор66 мг5,3%
Калий316 мг6,7%
Натрийограничивать, не добирать33 мг1,4%
Цинк0,41 мг3,7%
Медь0,049 мг5,4%
Марганец0,21 мг9,1%
Селен2,5 мкг4,5%
Йоднет данныхНет данных—
Хромнет данныхНет данных—
Молибденнет данныхНет данных—
Хлоридынет данныхНет данных—
Фторидынет данныхНет данных—

Аминокислоты в брокколи

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан33 мг11,8%
Треонин88 мг8,4%
Изолейцин79 мг5,6%
Лейцин129 мг4,7%
Лизин135 мг6,4%
Метионин38 мг5%*
Фенилаланин117 мг7,7%*
Валин125 мг6,9%
Гистидин59 мг8,4%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин191 мг11%*
Цистин28 мг5,3%*
Тирозин50 мг4,4%*
Аланин104 мг6,4%*
Аспарагиновая кислота325 мг12,1%*
Глутаминовая кислота542 мг14,8%*
Глицин89 мг5,5%*
Пролин110 мг8,2%*
Серин121 мг9,6%*

Жирные кислоты в брокколи

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,11 г0,6%
Олеиновая кислотанет данныхНет данных—
Линолевая кислотанет данныхНет данных—
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данных—
EPA + DHA0 мг0%

Другие вещества в брокколи

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин18,7 мг3,4%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0%
Теобромин0 мгНет базы сравнения—

Ферменты продукта

FactorX Premium
ФерментВ продуктеИсточник

Сведения о ферментах этого продукта и исследования доступны по подписке.

Доступ по подписке
Все ферменты

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика