свежая
Аминокислоты в брокколи
В 100 г брокколи: триптофан — 33 мг; треонин — 88 мг; изолейцин — 79 мг.
Полный состав брокколиСодержание на порцию
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | Доля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 33 мг | 11,8% | |
| Треонин | 88 мг | 8,4% | |
| Изолейцин | 79 мг | 5,6% | |
| Лейцин | 129 мг | 4,7% | |
| Лизин | 135 мг | 6,4% | |
| Метионин | 38 мг | 5%* | |
| Фенилаланин | 117 мг | 7,7%* | |
| Валин | 125 мг | 6,9% | |
| Гистидин | 59 мг | 8,4% | |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 191 мг | 11%* | |
| Цистин | 28 мг | 5,3%* | |
| Тирозин | 50 мг | 4,4%* | |
| Аланин | 104 мг | 6,4%* | |
| Аспарагиновая кислота | 325 мг | 12,1%* | |
| Глутаминовая кислота | 542 мг | 14,8%* | |
| Глицин | 89 мг | 5,5%* | |
| Пролин | 110 мг | 8,2%* | |
| Серин | 121 мг | 9,6%* | |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 11090Источники и методика