Незаменимые аминокислоты
Метионин в продуктах
Содержание метионина в продуктах текущего каталога — от 11 до 759 мг на 100 г съедобной части. Наибольшее значение в этой выборке: Печень говяжья тушёная (759 мг на 100 г).
Содержание метионина в продуктах
11 из 11| № | Продукт | На 100 г | На 100 гШкала сравнения* |
|---|---|---|---|
| 1 | Печень говяжьяТушёная | 759 мг | 759 мг100%* |
| 2 | Печень говяжьяЖареная | 692 мг | 692 мг91,2%* |
| 3 | Лосось атлантическийПриготовленный сухим нагревом | 654 мг | 654 мг86,2%* |
| 4 | Лосось атлантическийСырой | 626 мг | 626 мг82,5%* |
| 5 | Яйцо куриноеЖареное | 411 мг | 411 мг54,2%* |
| 6 | Яйцо куриноеВарёное вкрутую | 392 мг | 392 мг51,6%* |
| 7 | ШпинатСвежий | 53 мг | 53 мг7%* |
| 8 | ГречкаВарёная | 44 мг | 44 мг5,8%* |
| 9 | БрокколиСвежая | 38 мг | 38 мг5%* |
| 10 | Маш пророщенныйСвежий | 34 мг | 34 мг4,5%* |
| 11 | Масло сливочное82,5%, несолёное | 11 мг | 11 мг1,4%* |
* Условный индекс: 100% = 759 мг в 100 г — максимальное содержание в текущем каталоге. Это сравнение продуктов, не суточная норма и не рекомендация по употреблению. Нулевые значения не показаны. Продуктов без данных в базе: 0.
Шкала сравнения для метионина
Для метионина отдельный дневной ориентир не установлен.
Расчёт: содержание в продукте ÷ 759 мг × 100%. Фильтры не меняют базу; при расширении каталога она может измениться. Индекс не показывает потребность организма.
В используемых рекомендациях потребность оценивается вместе с цистеином. Совместный ориентир не переносится на один метионин: процент со звёздочкой показывает только сравнение содержания между продуктами.
О дневных ориентирах Все нормы и методика