FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка
Гречка варёная

Крупы и злаки

Гречка варёная

обжаренная крупа, приготовленная

Гречка варёная — крупа с магнием, марганцем, фосфором и умеренным белком.

Из чего состоит варёная гречка

Калорийность варёной гречки92 ккал

В 100 г варёной гречки содержится 3,38 г белка, 0,62 г жиров и 19,94 г углеводов.

Вода
75,63 г
Белки
3,38 г
Жиры
0,62 г

Остальная масса ≈ 0,43 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеМарганец 17,5%Медь 16,2%Магний 12,1%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав варёной гречки

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA92 ккал
4,6%
Белки3,38 г6,8%
Жиры0,62 г0,8%
Углеводы19,94 г7,3%
Клетчатка2,7 г9,6%
Сахара0,9 г21,8%*
Вода75,63 г82,7%*

Витамины в варёной гречке

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A0 мкг0%
Бета-каротин0 мкг0%*
Витамин D0 мкг0%
Витамин E0,09 мг0,6%
Витамин K1,9 мкг1,6%
Водорастворимые витамины
Витамин C0 мг0%
Витамин B10,04 мг3,3%
Витамин B20,039 мг3%
Витамин B3 / PP0,94 мг5,9%
Витамин B50,36 мг7,2%
Витамин B60,077 мг4,5%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данных—
Витамин B914 мкг3,5%
Витамин B120 мкг0%

Минералы в варёной гречке

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций7 мг0,5%
Железо0,8 мг4,4%
Магний51 мг12,1%
Фосфор70 мг5,6%
Калий88 мг1,9%
Натрийограничивать, не добирать4 мг0,2%
Цинк0,61 мг5,5%
Медь0,15 мг16,2%
Марганец0,4 мг17,5%
Селен2,2 мкг4%
Йоднет данныхНет данных—
Хромнет данныхНет данных—
Молибденнет данныхНет данных—
Хлоридынет данныхНет данных—
Фторидынет данныхНет данных—

Аминокислоты в варёной гречке

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан49 мг17,5%
Треонин129 мг12,3%
Изолейцин127 мг9,1%
Лейцин212 мг7,8%
Лизин172 мг8,2%
Метионин44 мг5,8%*
Фенилаланин133 мг8,8%*
Валин173 мг9,5%
Гистидин79 мг11,3%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин250 мг14,4%*
Цистин58 мг11%*
Тирозин62 мг5,5%*
Аланин191 мг11,7%*
Аспарагиновая кислота289 мг10,7%*
Глутаминовая кислота522 мг14,3%*
Глицин263 мг16,2%*
Пролин129 мг9,6%*
Серин175 мг13,8%*

Жирные кислоты в варёной гречке

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,13 г0,7%
Олеиновая кислотанет данныхНет данных—
Линолевая кислотанет данныхНет данных—
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данных—
EPA + DHA0 мг0%

Другие вещества в варёной гречке

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин20,1 мг3,7%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0%
Теобромин0 мгНет базы сравнения—

Ферменты продукта

FactorX Premium
ФерментВ продуктеИсточник

В используемых открытых источниках пока нет подтверждённых данных о ферментах для этого варианта приготовления.
Все ферменты

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика