FactorXфакторы твоего здоровья

Овощи

Огурец свежий, с кожурой

свежий, с кожурой

Огурец свежий, с кожурой — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит огурец свежий, с кожурой

Калорийность продукта «Огурец свежий, с кожурой»15 ккал

В 100 г продукта «Огурец свежий, с кожурой» содержится 0,65 г белка, 0,11 г жиров и 3,63 г углеводов.

Вода
95,23 г
Белки
0,65 г
Жиры
0,11 г

Остальная масса ≈ 0,38 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин K 13,7%Витамин B5 5,2%Медь 4,6%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA15 ккал
15 ккал0,8%
0,8%
Белки0,65 г0,65 г1,3%1,3%
Жиры0,11 г0,11 г0,1%0,1%
Углеводы3,63 г3,63 г1,3%1,3%
Клетчатка0,5 г0,5 г1,8%1,8%
Сахара1,67 г1,67 г3,2%*3,2%*
Вода95,23 г95,23 г95,3%*95,3%*

Витамины в продукте «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A5 мкг5 мкг0,6%0,6%
Бета-каротин45 мкг45 мкг0,5%*0,5%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,03 мг0,03 мг0,2%0,2%
Витамин K16,4 мкг16,4 мкг13,7%13,7%
Водорастворимые витамины
Витамин C2,8 мг2,8 мг3,1%3,1%
Витамин B10,027 мг0,027 мг2,3%2,3%
Витамин B20,033 мг0,033 мг2,5%2,5%
Витамин B3 / PP0,098 мг0,098 мг0,6%0,6%
Витамин B50,26 мг0,26 мг5,2%5,2%
Витамин B60,04 мг0,04 мг2,4%2,4%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B97 мкг7 мкг1,8%1,8%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 11 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций16 мг16 мг1,2%1,2%
Железо0,28 мг0,28 мг1,6%1,6%
Магний13 мг13 мг3,1%3,1%
Фосфор24 мг24 мг1,9%1,9%
Калий147 мг147 мг3,1%3,1%
Натрийограничивать, не добирать2 мг2 мг< 0,1%< 0,1%
Цинк0,2 мг0,2 мг1,8%1,8%
Медь0,041 мг0,041 мг4,6%4,6%
Марганец0,079 мг0,079 мг3,4%3,4%
Селен0,3 мкг0,3 мкг0,5%0,5%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фториды1,3 мкг1,3 мкг< 0,1%< 0,1%

Аминокислоты в продукте «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан5 мг5 мг1,8%1,8%
Треонин19 мг19 мг1,8%1,8%
Изолейцин21 мг21 мг1,5%1,5%
Лейцин29 мг29 мг1,1%1,1%
Лизин29 мг29 мг1,4%1,4%
Метионин6 мг6 мг0,6%*0,6%*
Фенилаланин19 мг19 мг0,9%*0,9%*
Валин22 мг22 мг1,2%1,2%
Гистидин10 мг10 мг1,4%1,4%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин44 мг44 мг0,8%*0,8%*
Цистин4 мг4 мг0,6%*0,6%*
Тирозин11 мг11 мг0,6%*0,6%*
Аланин24 мг24 мг1,3%*1,3%*
Аспарагиновая кислота41 мг41 мг0,8%*0,8%*
Глутаминовая кислота196 мг196 мг2,4%*2,4%*
Глицин24 мг24 мг1,3%*1,3%*
Пролин15 мг15 мг0,4%*0,4%*
Серин20 мг20 мг0,8%*0,8%*

Жирные кислоты в продукте «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,037 г0,037 г0,2%0,2%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Огурец свежий, с кожурой»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин6 мг6 мг1,1%1,1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика