FactorXфакторы твоего здоровья

Овощи

Капуста белокочанная варёная, без соли

варёная, без соли

Капуста белокочанная варёная, без соли — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит капуста белокочанная варёная, без соли

Калорийность продукта «Капуста белокочанная варёная, без соли»23 ккал

В 100 г продукта «Капуста белокочанная варёная, без соли» содержится 1,27 г белка, 0,06 г жиров и 5,51 г углеводов.

Вода
92,57 г
Белки
1,27 г
Жиры
0,06 г

Остальная масса ≈ 0,59 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин K 90,6%Витамин C 41,7%Марганец 8,9%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA23 ккал
23 ккал1,2%
1,2%
Белки1,27 г1,27 г2,5%2,5%
Жиры0,06 г0,06 г< 0,1%< 0,1%
Углеводы5,51 г5,51 г2%2%
Клетчатка1,9 г1,9 г6,8%6,8%
Сахара2,79 г2,79 г5,4%*5,4%*
Вода92,57 г92,57 г92,6%*92,6%*

Витамины в продукте «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A4 мкг4 мкг0,4%0,4%
Бета-каротин48 мкг48 мкг0,6%*0,6%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,14 мг0,14 мг0,9%0,9%
Витамин K108,7 мкг108,7 мкг90,6%90,6%
Водорастворимые витамины
Витамин C37,5 мг37,5 мг41,7%41,7%
Витамин B10,061 мг0,061 мг5,1%5,1%
Витамин B20,038 мг0,038 мг2,9%2,9%
Витамин B3 / PP0,25 мг0,25 мг1,6%1,6%
Витамин B50,17 мг0,17 мг3,5%3,5%
Витамин B60,11 мг0,11 мг6,6%6,6%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B930 мкг30 мкг7,5%7,5%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 11 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций48 мг48 мг3,7%3,7%
Железо0,17 мг0,17 мг0,9%0,9%
Магний15 мг15 мг3,6%3,6%
Фосфор33 мг33 мг2,6%2,6%
Калий196 мг196 мг4,2%4,2%
Натрийограничивать, не добирать8 мг8 мг0,3%0,3%
Цинк0,2 мг0,2 мг1,8%1,8%
Медь0,017 мг0,017 мг1,9%1,9%
Марганец0,21 мг0,21 мг8,9%8,9%
Селен0,6 мкг0,6 мкг1,1%1,1%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фториды1 мкг1 мкг< 0,1%< 0,1%

Аминокислоты в продукте «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан11 мг11 мг3,9%3,9%
Треонин35 мг35 мг3,3%3,3%
Изолейцин30 мг30 мг2,1%2,1%
Лейцин41 мг41 мг1,5%1,5%
Лизин43 мг43 мг2%2%
Метионин12 мг12 мг1,3%*1,3%*
Фенилаланин32 мг32 мг1,5%*1,5%*
Валин42 мг42 мг2,3%2,3%
Гистидин22 мг22 мг3,1%3,1%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин74 мг74 мг1,4%*1,4%*
Цистин11 мг11 мг1,7%*1,7%*
Тирозин19 мг19 мг1%*1%*
Аланин42 мг42 мг2,2%*2,2%*
Аспарагиновая кислота121 мг121 мг2,4%*2,4%*
Глутаминовая кислота292 мг292 мг3,6%*3,6%*
Глицин30 мг30 мг1,6%*1,6%*
Пролин48 мг48 мг1,1%*1,1%*
Серин52 мг52 мг2,2%*2,2%*

Жирные кислоты в продукте «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0 г0 г0%0%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Капуста белокочанная варёная, без соли»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин20,3 мг20,3 мг3,7%3,7%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика