FactorXфакторы твоего здоровья

Овощи

Капуста цветная варёная, без соли

варёная, без соли

Капуста цветная варёная, без соли — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит капуста цветная варёная, без соли

Калорийность продукта «Капуста цветная варёная, без соли»23 ккал

В 100 г продукта «Капуста цветная варёная, без соли» содержится 1,84 г белка, 0,45 г жиров и 4,11 г углеводов.

Белки
1,84 г
Жиры
0,45 г

Остальная масса ≈ 0,6 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин C 49,2%Витамин K 11,5%Витамин B9 11%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA23 ккал
23 ккал1,2%
1,2%
Белки1,84 г1,84 г3,7%3,7%
Жиры0,45 г0,45 г0,6%0,6%
Углеводы4,11 г4,11 г1,5%1,5%
Клетчатка2,3 г2,3 г8,2%8,2%
Сахара2,08 г2,08 г4%*4%*
Вода93 г93 г93,1%*93,1%*

Витамины в продукте «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A1 мкг1 мкг0,1%0,1%
Бета-каротин7 мкг7 мкг< 0,1%*< 0,1%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,07 мг0,07 мг0,5%0,5%
Витамин K13,8 мкг13,8 мкг11,5%11,5%
Водорастворимые витамины
Витамин C44,3 мг44,3 мг49,2%49,2%
Витамин B10,042 мг0,042 мг3,5%3,5%
Витамин B20,052 мг0,052 мг4%4%
Витамин B3 / PP0,41 мг0,41 мг2,6%2,6%
Витамин B50,51 мг0,51 мг10,2%10,2%
Витамин B60,17 мг0,17 мг10,2%10,2%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B944 мкг44 мкг11%11%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций16 мг16 мг1,2%1,2%
Железо0,32 мг0,32 мг1,8%1,8%
Магний9 мг9 мг2,1%2,1%
Фосфор32 мг32 мг2,6%2,6%
Калий142 мг142 мг3%3%
Натрийограничивать, не добирать15 мг15 мг0,7%0,7%
Цинк0,17 мг0,17 мг1,5%1,5%
Медь0,018 мг0,018 мг2%2%
Марганец0,13 мг0,13 мг5,7%5,7%
Селен0,6 мкг0,6 мкг1,1%1,1%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан24 мг24 мг8,6%8,6%
Треонин67 мг67 мг6,4%6,4%
Изолейцин70 мг70 мг5%5%
Лейцин107 мг107 мг3,9%3,9%
Лизин99 мг99 мг4,7%4,7%
Метионин26 мг26 мг2,7%*2,7%*
Фенилаланин66 мг66 мг3,1%*3,1%*
Валин92 мг92 мг5,1%5,1%
Гистидин37 мг37 мг5,3%5,3%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин89 мг89 мг1,7%*1,7%*
Цистин21 мг21 мг3,2%*3,2%*
Тирозин40 мг40 мг2%*2%*
Аланин97 мг97 мг5,1%*5,1%*
Аспарагиновая кислота216 мг216 мг4,2%*4,2%*
Глутаминовая кислота245 мг245 мг3%*3%*
Глицин59 мг59 мг3,1%*3,1%*
Пролин79 мг79 мг1,9%*1,9%*
Серин96 мг96 мг4,1%*4,1%*

Жирные кислоты в продукте «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,07 г0,07 г0,4%0,4%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Капуста цветная варёная, без соли»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин39,1 мг39,1 мг7,1%7,1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика