FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка

Овощи

Лук репчатый сырой

сырой

Лук репчатый сырой — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит лук репчатый сырой

Калорийность продукта «Лук репчатый сырой»40 ккал

В 100 г продукта «Лук репчатый сырой» содержится 1,1 г белка, 0,1 г жиров и 9,34 г углеводов.

Вода
89,11 г
Жиры
0,1 г

Остальная масса ≈ 0,35 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин C 8,2%Витамин B6 7,1%Марганец 5,6%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA40 ккал
40 ккал2%		2%
Белки1,1 г1,1 г2,2%2,2%
Жиры0,1 г0,1 г0,1%0,1%
Углеводы9,34 г9,34 г3,4%3,4%
Клетчатка1,7 г1,7 г6,1%6,1%
Сахара4,24 г4,24 г8,2%*8,2%*
Вода89,11 г89,11 г89,2%*89,2%*

Витамины в продукте «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A0 мкг0 мкг0%0%
Бета-каротин1 мкг1 мкг< 0,1%*< 0,1%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,02 мг0,02 мг0,1%0,1%
Витамин K0,4 мкг0,4 мкг0,3%0,3%
Водорастворимые витамины
Витамин C7,4 мг7,4 мг8,2%8,2%
Витамин B10,046 мг0,046 мг3,8%3,8%
Витамин B20,027 мг0,027 мг2,1%2,1%
Витамин B3 / PP0,12 мг0,12 мг0,7%0,7%
Витамин B50,12 мг0,12 мг2,5%2,5%
Витамин B60,12 мг0,12 мг7,1%7,1%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B919 мкг19 мкг4,8%4,8%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 11 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций23 мг23 мг1,8%1,8%
Железо0,21 мг0,21 мг1,2%1,2%
Магний10 мг10 мг2,4%2,4%
Фосфор29 мг29 мг2,3%2,3%
Калий146 мг146 мг3,1%3,1%
Натрийограничивать, не добирать4 мг4 мг0,2%0,2%
Цинк0,17 мг0,17 мг1,5%1,5%
Медь0,039 мг0,039 мг4,3%4,3%
Марганец0,13 мг0,13 мг5,6%5,6%
Селен0,5 мкг0,5 мкг0,9%0,9%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фториды1,1 мкг1,1 мкг< 0,1%< 0,1%

Аминокислоты в продукте «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан14 мг14 мг5%5%
Треонин21 мг21 мг2%2%
Изолейцин14 мг14 мг1%1%
Лейцин25 мг25 мг0,9%0,9%
Лизин39 мг39 мг1,9%1,9%
Метионин2 мг2 мг0,2%*0,2%*
Фенилаланин25 мг25 мг1,2%*1,2%*
Валин21 мг21 мг1,2%1,2%
Гистидин14 мг14 мг2%2%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин104 мг104 мг1,9%*1,9%*
Цистин4 мг4 мг0,6%*0,6%*
Тирозин14 мг14 мг0,7%*0,7%*
Аланин21 мг21 мг1,1%*1,1%*
Аспарагиновая кислота91 мг91 мг1,8%*1,8%*
Глутаминовая кислота258 мг258 мг3,1%*3,1%*
Глицин25 мг25 мг1,3%*1,3%*
Пролин12 мг12 мг0,3%*0,3%*
Серин21 мг21 мг0,9%*0,9%*

Жирные кислоты в продукте «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,042 г0,042 г0,2%0,2%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Лук репчатый сырой»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин6,1 мг6,1 мг1,1%1,1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика