Овощи
Кабачок варёный, без соли
варёный, без соли
Кабачок варёный, без соли — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит кабачок варёный, без соли
В 100 г продукта «Кабачок варёный, без соли» содержится 1,14 г белка, 0,36 г жиров и 2,69 г углеводов.
Остальная масса ≈ 0,59 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 15 ккал | 15 ккал0,8% | 0,8% |
| Белки | 1,14 г | 1,14 г2,3% | 2,3% |
| Жиры | 0,36 г | 0,36 г0,5% | 0,5% |
| Углеводы | 2,69 г | 2,69 г1% | 1% |
| Клетчатка | 1 г | 1 г3,6% | 3,6% |
| Сахара | 1,71 г | 1,71 г3,3%* | 3,3%* |
| Вода | 95,22 г | 95,22 г95,3%* | 95,3%* |
Витамины в продукте «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 56 мкг | 56 мкг6,2% | 6,2% |
| Бета-каротин | 670 мкг | 670 мкг8%* | 8%* |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | 0,12 мг | 0,12 мг0,8% | 0,8% |
| Витамин K | 4,2 мкг | 4,2 мкг3,5% | 3,5% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 12,9 мг | 12,9 мг14,3% | 14,3% |
| Витамин B1 | 0,035 мг | 0,035 мг2,9% | 2,9% |
| Витамин B2 | 0,024 мг | 0,024 мг1,8% | 1,8% |
| Витамин B3 / PP | 0,51 мг | 0,51 мг3,2% | 3,2% |
| Витамин B5 | 0,29 мг | 0,29 мг5,8% | 5,8% |
| Витамин B6 | 0,08 мг | 0,08 мг4,7% | 4,7% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 28 мкг | 28 мкг7% | 7% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 18 мг | 18 мг1,4% | 1,4% |
| Железо | 0,37 мг | 0,37 мг2,1% | 2,1% |
| Магний | 19 мг | 19 мг4,5% | 4,5% |
| Фосфор | 37 мг | 37 мг3% | 3% |
| Калий | 264 мг | 264 мг5,6% | 5,6% |
| Натрийограничивать, не добирать | 3 мг | 3 мг0,1% | 0,1% |
| Цинк | 0,33 мг | 0,33 мг3% | 3% |
| Медь | 0,052 мг | 0,052 мг5,8% | 5,8% |
| Марганец | 0,17 мг | 0,17 мг7,5% | 7,5% |
| Селен | 0,2 мкг | 0,2 мкг0,4% | 0,4% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 6 мг | 6 мг2,1% | 2,1% |
| Треонин | 15 мг | 15 мг1,4% | 1,4% |
| Изолейцин | 23 мг | 23 мг1,6% | 1,6% |
| Лейцин | 37 мг | 37 мг1,4% | 1,4% |
| Лизин | 35 мг | 35 мг1,7% | 1,7% |
| Метионин | 9 мг | 9 мг0,9%* | 0,9%* |
| Фенилаланин | 22 мг | 22 мг1%* | 1%* |
| Валин | 29 мг | 29 мг1,6% | 1,6% |
| Гистидин | 14 мг | 14 мг2% | 2% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 27 мг | 27 мг0,5%* | 0,5%* |
| Цистин | 7 мг | 7 мг1,1%* | 1,1%* |
| Тирозин | 17 мг | 17 мг0,9%* | 0,9%* |
| Аланин | 33 мг | 33 мг1,7%* | 1,7%* |
| Аспарагиновая кислота | 78 мг | 78 мг1,5%* | 1,5%* |
| Глутаминовая кислота | 68 мг | 68 мг0,8%* | 0,8%* |
| Глицин | 24 мг | 24 мг1,3%* | 1,3%* |
| Пролин | 20 мг | 20 мг0,5%* | 0,5%* |
| Серин | 26 мг | 26 мг1,1%* | 1,1%* |
Жирные кислоты в продукте «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 2 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,072 г | 0,072 г0,4% | 0,4% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
Другие вещества в продукте «Кабачок варёный, без соли»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 9,4 мг | 9,4 мг1,7% | 1,7% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 11478Источники и методика


