Крупы и злаки
Киноа сухая
сухая
Киноа сухая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит киноа сухая
В 100 г продукта «Киноа сухая» содержится 14,12 г белка, 6,07 г жиров и 64,16 г углеводов.
Остальная масса ≈ 2,37 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Киноа сухая»
Есть данные: 5 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 368 ккал | 368 ккал18,4% | 18,4% |
| Белки | 14,12 г | 14,12 г28,2% | 28,2% |
| Жиры | 6,07 г | 6,07 г7,8% | 7,8% |
| Углеводы | 64,16 г | 64,16 г23,3% | 23,3% |
| Клетчатка | 7 г | 7 г25% | 25% |
| Сахара | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Вода | 13,28 г | 13,28 г13,3%* | 13,3%* |
Витамины в продукте «Киноа сухая»
Есть данные: 12 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 1 мкг | 1 мкг0,1% | 0,1% |
| Бета-каротин | 8 мкг | 8 мкг< 0,1%* | < 0,1%* |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | 2,44 мг | 2,44 мг16,3% | 16,3% |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B1 | 0,36 мг | 0,36 мг30% | 30% |
| Витамин B2 | 0,32 мг | 0,32 мг24,5% | 24,5% |
| Витамин B3 / PP | 1,52 мг | 1,52 мг9,5% | 9,5% |
| Витамин B5 | 0,77 мг | 0,77 мг15,4% | 15,4% |
| Витамин B6 | 0,49 мг | 0,49 мг28,6% | 28,6% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 184 мкг | 184 мкг46% | 46% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Киноа сухая»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 47 мг | 47 мг3,6% | 3,6% |
| Железо | 4,57 мг | 4,57 мг25,4% | 25,4% |
| Магний | 197 мг | 197 мг46,9% | 46,9% |
| Фосфор | 457 мг | 457 мг36,6% | 36,6% |
| Калий | 563 мг | 563 мг12% | 12% |
| Натрийограничивать, не добирать | 5 мг | 5 мг0,2% | 0,2% |
| Цинк | 3,1 мг | 3,1 мг28,2% | 28,2% |
| Медь | 0,59 мг | 0,59 мг65,6% | 65,6% |
| Марганец | 2,03 мг | 2,03 мг88,4% | 88,4% |
| Селен | 8,5 мкг | 8,5 мкг15,5% | 15,5% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Киноа сухая»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 167 мг | 167 мг59,6% | 59,6% |
| Треонин | 421 мг | 421 мг40,1% | 40,1% |
| Изолейцин | 504 мг | 504 мг36% | 36% |
| Лейцин | 840 мг | 840 мг30,8% | 30,8% |
| Лизин | 766 мг | 766 мг36,5% | 36,5% |
| Метионин | 309 мг | 309 мг32,3%* | 32,3%* |
| Фенилаланин | 593 мг | 593 мг27,9%* | 27,9%* |
| Валин | 594 мг | 594 мг32,6% | 32,6% |
| Гистидин | 407 мг | 407 мг58,1% | 58,1% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 1 091 мг | 1 091 мг20,4%* | 20,4%* |
| Цистин | 203 мг | 203 мг31%* | 31%* |
| Тирозин | 267 мг | 267 мг13,4%* | 13,4%* |
| Аланин | 588 мг | 588 мг30,7%* | 30,7%* |
| Аспарагиновая кислота | 1 134 мг | 1 134 мг22,2%* | 22,2%* |
| Глутаминовая кислота | 1 865 мг | 1 865 мг22,7%* | 22,7%* |
| Глицин | 694 мг | 694 мг36,9%* | 36,9%* |
| Пролин | 773 мг | 773 мг18,5%* | 18,5%* |
| Серин | 567 мг | 567 мг24,1%* | 24,1%* |
Жирные кислоты в продукте «Киноа сухая»
Есть данные: 2 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,71 г | 0,71 г3,5% | 3,5% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | 47 мг | 47 мг18,8% | 18,8% |
Другие вещества в продукте «Киноа сухая»
Есть данные: 2 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 70,2 мг | 70,2 мг12,8% | 12,8% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Теобромин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 20035Источники и методика




















