Крупы и злаки
Рис бурый варёный, без соли
варёный, без соли
Рис бурый варёный, без соли — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA. Длиннозёрный бурый рис.
Из чего состоит рис бурый варёный, без соли
В 100 г продукта «Рис бурый варёный, без соли» содержится 2,74 г белка, 0,97 г жиров и 25,58 г углеводов.
Остальная масса ≈ 0,44 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 123 ккал | 123 ккал6,2% | 6,2% |
| Белки | 2,74 г | 2,74 г5,5% | 5,5% |
| Жиры | 0,97 г | 0,97 г1,2% | 1,2% |
| Углеводы | 25,58 г | 25,58 г9,3% | 9,3% |
| Клетчатка | 1,6 г | 1,6 г5,7% | 5,7% |
| Сахара | 0,24 г | 0,24 г0,5%* | 0,5%* |
| Вода | 70,27 г | 70,27 г70,3%* | 70,3%* |
Витамины в продукте «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 мкг0%* | 0%* |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | 0,17 мг | 0,17 мг1,1% | 1,1% |
| Витамин K | 0,2 мкг | 0,2 мкг0,2% | 0,2% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Витамин B1 | 0,18 мг | 0,18 мг14,8% | 14,8% |
| Витамин B2 | 0,069 мг | 0,069 мг5,3% | 5,3% |
| Витамин B3 / PP | 2,56 мг | 2,56 мг16% | 16% |
| Витамин B5 | 0,38 мг | 0,38 мг7,6% | 7,6% |
| Витамин B6 | 0,12 мг | 0,12 мг7,2% | 7,2% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 9 мкг | 9 мкг2,3% | 2,3% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 3 мг | 3 мг0,2% | 0,2% |
| Железо | 0,56 мг | 0,56 мг3,1% | 3,1% |
| Магний | 39 мг | 39 мг9,3% | 9,3% |
| Фосфор | 103 мг | 103 мг8,2% | 8,2% |
| Калий | 86 мг | 86 мг1,8% | 1,8% |
| Натрийограничивать, не добирать | 4 мг | 4 мг0,2% | 0,2% |
| Цинк | 0,71 мг | 0,71 мг6,5% | 6,5% |
| Медь | 0,11 мг | 0,11 мг11,8% | 11,8% |
| Марганец | 0,97 мг | 0,97 мг42,3% | 42,3% |
| Селен | 5,8 мкг | 5,8 мкг10,5% | 10,5% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 33 мг | 33 мг11,8% | 11,8% |
| Треонин | 95 мг | 95 мг9% | 9% |
| Изолейцин | 109 мг | 109 мг7,8% | 7,8% |
| Лейцин | 214 мг | 214 мг7,8% | 7,8% |
| Лизин | 99 мг | 99 мг4,7% | 4,7% |
| Метионин | 58 мг | 58 мг6,1%* | 6,1%* |
| Фенилаланин | 133 мг | 133 мг6,3%* | 6,3%* |
| Валин | 151 мг | 151 мг8,3% | 8,3% |
| Гистидин | 66 мг | 66 мг9,4% | 9,4% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 196 мг | 196 мг3,7%* | 3,7%* |
| Цистин | 31 мг | 31 мг4,7%* | 4,7%* |
| Тирозин | 97 мг | 97 мг4,9%* | 4,9%* |
| Аланин | 151 мг | 151 мг7,9%* | 7,9%* |
| Аспарагиновая кислота | 242 мг | 242 мг4,7%* | 4,7%* |
| Глутаминовая кислота | 526 мг | 526 мг6,4%* | 6,4%* |
| Глицин | 127 мг | 127 мг6,8%* | 6,8%* |
| Пролин | 121 мг | 121 мг2,9%* | 2,9%* |
| Серин | 134 мг | 134 мг5,7%* | 5,7%* |
Жирные кислоты в продукте «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 5 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,26 г | 0,26 г1,3% | 1,3% |
| Олеиновая кислота | 0,37 г | 0,37 г0,6%* | 0,6%* |
| Линолевая кислота | 0,36 г | 0,36 г2,1% | 2,1% |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,011 г | 0,011 г0,7% | 0,7% |
| EPA + DHA | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
Другие вещества в продукте «Рис бурый варёный, без соли»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 9,2 мг | 9,2 мг1,7% | 1,7% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 20037Источники и методика




















