FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка
Соевые бобы сухие

Бобовые

Соевые бобы сухие

сухие

Соевые бобы сухие — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит соевые бобы сухие

Калорийность продукта «Соевые бобы сухие»446 ккал

В 100 г продукта «Соевые бобы сухие» содержится 36,49 г белка, 19,94 г жиров и 30,16 г углеводов.

Вода
8,54 г
Белки
36,49 г
Жиры
19,94 г

Остальная масса ≈ 4,87 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеМедь 184,2%Марганец 109,4%Витамин B9 93,8%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA446 ккал
446 ккал22,3%		22,3%
Белки36,49 г36,49 г73%73%
Жиры19,94 г19,94 г25,6%25,6%
Углеводы30,16 г30,16 г11%11%
Клетчатка9,3 г9,3 г33,2%33,2%
Сахара7,33 г7,33 г14,2%*14,2%*
Вода8,54 г8,54 г8,5%*8,5%*

Витамины в продукте «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A1 мкг1 мкг0,1%0,1%
Бета-каротин13 мкг13 мкг0,2%*0,2%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,85 мг0,85 мг5,7%5,7%
Витамин K47 мкг47 мкг39,2%39,2%
Водорастворимые витамины
Витамин C6 мг6 мг6,7%6,7%
Витамин B10,87 мг0,87 мг72,8%72,8%
Витамин B20,87 мг0,87 мг66,9%66,9%
Витамин B3 / PP1,62 мг1,62 мг10,1%10,1%
Витамин B50,79 мг0,79 мг15,9%15,9%
Витамин B60,38 мг0,38 мг22,2%22,2%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B9375 мкг375 мкг93,8%93,8%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций277 мг277 мг21,3%21,3%
Железо15,7 мг15,7 мг87,2%87,2%
Магний280 мг280 мг66,7%66,7%
Фосфор704 мг704 мг56,3%56,3%
Калий1 797 мг1 797 мг38,2%38,2%
Натрийограничивать, не добирать2 мг2 мг< 0,1%< 0,1%
Цинк4,89 мг4,89 мг44,5%44,5%
Медь1,66 мг1,66 мг184,2%более 100%184,2%более 100%
Марганец2,52 мг2,52 мг109,4%более 100%109,4%более 100%
Селен17,8 мкг17,8 мкг32,4%32,4%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан591 мг591 мг211,1%более 100%211,1%более 100%
Треонин1 766 мг1 766 мг168,2%более 100%168,2%более 100%
Изолейцин1 971 мг1 971 мг140,8%более 100%140,8%более 100%
Лейцин3 309 мг3 309 мг121,2%более 100%121,2%более 100%
Лизин2 706 мг2 706 мг128,9%более 100%128,9%более 100%
Метионин547 мг547 мг57,1%*57,1%*
Фенилаланин2 122 мг2 122 мг100%*100%*
Валин2 029 мг2 029 мг111,5%более 100%111,5%более 100%
Гистидин1 097 мг1 097 мг156,7%более 100%156,7%более 100%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин3 153 мг3 153 мг58,9%*58,9%*
Цистин655 мг655 мг100%*100%*
Тирозин1 539 мг1 539 мг77,1%*77,1%*
Аланин1 915 мг1 915 мг100%*100%*
Аспарагиновая кислота5 112 мг5 112 мг100%*100%*
Глутаминовая кислота7 874 мг7 874 мг95,9%*95,9%*
Глицин1 880 мг1 880 мг100%*100%*
Пролин2 379 мг2 379 мг56,9%*56,9%*
Серин2 357 мг2 357 мг100%*100%*

Жирные кислоты в продукте «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 1 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать2,88 г2,88 г14,4%14,4%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHAнет данныхНет данныхнет данных——

Другие вещества в продукте «Соевые бобы сухие»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин115,9 мг115,9 мг21,1%21,1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика