Бобовые
Фасоль белая варёная, без соли
варёная, без соли
Фасоль белая варёная, без соли — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит фасоль белая варёная, без соли
В 100 г продукта «Фасоль белая варёная, без соли» содержится 9,73 г белка, 0,35 г жиров и 25,09 г углеводов.
Остальная масса ≈ 1,75 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 139 ккал | 139 ккал7% | 7% |
| Белки | 9,73 г | 9,73 г19,5% | 19,5% |
| Жиры | 0,35 г | 0,35 г0,4% | 0,4% |
| Углеводы | 25,09 г | 25,09 г9,1% | 9,1% |
| Клетчатка | 6,3 г | 6,3 г22,5% | 22,5% |
| Сахара | 0,34 г | 0,34 г0,7%* | 0,7%* |
| Вода | 63,08 г | 63,08 г63,1%* | 63,1%* |
Витамины в продукте «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 мкг0%* | 0%* |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | 0,94 мг | 0,94 мг6,3% | 6,3% |
| Витамин K | 3,5 мкг | 3,5 мкг2,9% | 2,9% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Витамин B1 | 0,12 мг | 0,12 мг9,8% | 9,8% |
| Витамин B2 | 0,046 мг | 0,046 мг3,5% | 3,5% |
| Витамин B3 / PP | 0,14 мг | 0,14 мг0,9% | 0,9% |
| Витамин B5 | 0,23 мг | 0,23 мг4,6% | 4,6% |
| Витамин B6 | 0,093 мг | 0,093 мг5,5% | 5,5% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 81 мкг | 81 мкг20,3% | 20,3% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 90 мг | 90 мг6,9% | 6,9% |
| Железо | 3,7 мг | 3,7 мг20,6% | 20,6% |
| Магний | 63 мг | 63 мг15% | 15% |
| Фосфор | 113 мг | 113 мг9% | 9% |
| Калий | 561 мг | 561 мг11,9% | 11,9% |
| Натрийограничивать, не добирать | 6 мг | 6 мг0,3% | 0,3% |
| Цинк | 1,38 мг | 1,38 мг12,5% | 12,5% |
| Медь | 0,29 мг | 0,29 мг31,9% | 31,9% |
| Марганец | 0,64 мг | 0,64 мг27,7% | 27,7% |
| Селен | 1,3 мкг | 1,3 мкг2,4% | 2,4% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 115 мг | 115 мг41,1% | 41,1% |
| Треонин | 409 мг | 409 мг39% | 39% |
| Изолейцин | 429 мг | 429 мг30,6% | 30,6% |
| Лейцин | 776 мг | 776 мг28,4% | 28,4% |
| Лизин | 668 мг | 668 мг31,8% | 31,8% |
| Метионин | 146 мг | 146 мг15,2%* | 15,2%* |
| Фенилаланин | 526 мг | 526 мг24,8%* | 24,8%* |
| Валин | 509 мг | 509 мг28% | 28% |
| Гистидин | 271 мг | 271 мг38,7% | 38,7% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 602 мг | 602 мг11,2%* | 11,2%* |
| Цистин | 106 мг | 106 мг16,2%* | 16,2%* |
| Тирозин | 274 мг | 274 мг13,7%* | 13,7%* |
| Аланин | 408 мг | 408 мг21,3%* | 21,3%* |
| Аспарагиновая кислота | 1 176 мг | 1 176 мг23%* | 23%* |
| Глутаминовая кислота | 1 483 мг | 1 483 мг18,1%* | 18,1%* |
| Глицин | 380 мг | 380 мг20,2%* | 20,2%* |
| Пролин | 412 мг | 412 мг9,9%* | 9,9%* |
| Серин | 529 мг | 529 мг22,4%* | 22,4%* |
Жирные кислоты в продукте «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 2 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,091 г | 0,091 г0,5% | 0,5% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
Другие вещества в продукте «Фасоль белая варёная, без соли»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 35,1 мг | 35,1 мг6,4% | 6,4% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 16050Источники и методика













