Фрукты и ягоды
Голубика свежая
свежая
Голубика свежая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит голубика свежая
В 100 г продукта «Голубика свежая» содержится 0,74 г белка, 0,33 г жиров и 14,49 г углеводов.
Остальная масса ≈ 0,23 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Голубика свежая»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 57 ккал | 57 ккал2,9% | 2,9% |
| Белки | 0,74 г | 0,74 г1,5% | 1,5% |
| Жиры | 0,33 г | 0,33 г0,4% | 0,4% |
| Углеводы | 14,49 г | 14,49 г5,3% | 5,3% |
| Клетчатка | 2,4 г | 2,4 г8,6% | 8,6% |
| Сахара | 9,96 г | 9,96 г19,3%* | 19,3%* |
| Вода | 84,21 г | 84,21 г84,3%* | 84,3%* |
Витамины в продукте «Голубика свежая»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 3 мкг | 3 мкг0,3% | 0,3% |
| Бета-каротин | 32 мкг | 32 мкг0,4%* | 0,4%* |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | 0,57 мг | 0,57 мг3,8% | 3,8% |
| Витамин K | 19,3 мкг | 19,3 мкг16,1% | 16,1% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 9,7 мг | 9,7 мг10,8% | 10,8% |
| Витамин B1 | 0,037 мг | 0,037 мг3,1% | 3,1% |
| Витамин B2 | 0,041 мг | 0,041 мг3,2% | 3,2% |
| Витамин B3 / PP | 0,42 мг | 0,42 мг2,6% | 2,6% |
| Витамин B5 | 0,12 мг | 0,12 мг2,5% | 2,5% |
| Витамин B6 | 0,052 мг | 0,052 мг3,1% | 3,1% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 6 мкг | 6 мкг1,5% | 1,5% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Голубика свежая»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 6 мг | 6 мг0,5% | 0,5% |
| Железо | 0,28 мг | 0,28 мг1,6% | 1,6% |
| Магний | 6 мг | 6 мг1,4% | 1,4% |
| Фосфор | 12 мг | 12 мг1% | 1% |
| Калий | 77 мг | 77 мг1,6% | 1,6% |
| Натрийограничивать, не добирать | 1 мг | 1 мг< 0,1% | < 0,1% |
| Цинк | 0,16 мг | 0,16 мг1,5% | 1,5% |
| Медь | 0,057 мг | 0,057 мг6,3% | 6,3% |
| Марганец | 0,34 мг | 0,34 мг14,6% | 14,6% |
| Селен | 0,1 мкг | 0,1 мкг0,2% | 0,2% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Голубика свежая»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 3 мг | 3 мг1,1% | 1,1% |
| Треонин | 20 мг | 20 мг1,9% | 1,9% |
| Изолейцин | 23 мг | 23 мг1,6% | 1,6% |
| Лейцин | 44 мг | 44 мг1,6% | 1,6% |
| Лизин | 13 мг | 13 мг0,6% | 0,6% |
| Метионин | 12 мг | 12 мг1,3%* | 1,3%* |
| Фенилаланин | 26 мг | 26 мг1,2%* | 1,2%* |
| Валин | 31 мг | 31 мг1,7% | 1,7% |
| Гистидин | 11 мг | 11 мг1,6% | 1,6% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 37 мг | 37 мг0,7%* | 0,7%* |
| Цистин | 8 мг | 8 мг1,2%* | 1,2%* |
| Тирозин | 9 мг | 9 мг0,5%* | 0,5%* |
| Аланин | 31 мг | 31 мг1,6%* | 1,6%* |
| Аспарагиновая кислота | 57 мг | 57 мг1,1%* | 1,1%* |
| Глутаминовая кислота | 91 мг | 91 мг1,1%* | 1,1%* |
| Глицин | 31 мг | 31 мг1,6%* | 1,6%* |
| Пролин | 28 мг | 28 мг0,7%* | 0,7%* |
| Серин | 22 мг | 22 мг0,9%* | 0,9%* |
Жирные кислоты в продукте «Голубика свежая»
Есть данные: 2 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,028 г | 0,028 г0,1% | 0,1% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
Другие вещества в продукте «Голубика свежая»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 6 мг | 6 мг1,1% | 1,1% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 09050Источники и методика

