FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка

Зелень

Лук зелёный свежий

свежий

Лук зелёный свежий — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит лук зелёный свежий

Калорийность продукта «Лук зелёный свежий»32 ккал

В 100 г продукта «Лук зелёный свежий» содержится 1,83 г белка, 0,19 г жиров и 7,34 г углеводов.

Вода
89,83 г
Белки
1,83 г
Жиры
0,19 г

Остальная масса ≈ 0,81 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин K 172,5%Витамин C 20,9%Витамин B9 16%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA32 ккал
32 ккал1,6%		1,6%
Белки1,83 г1,83 г3,7%3,7%
Жиры0,19 г0,19 г0,2%0,2%
Углеводы7,34 г7,34 г2,7%2,7%
Клетчатка2,6 г2,6 г9,3%9,3%
Сахара2,33 г2,33 г4,5%*4,5%*
Вода89,83 г89,83 г89,9%*89,9%*

Витамины в продукте «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A50 мкг50 мкг5,6%5,6%
Бета-каротин598 мкг598 мкг7,2%*7,2%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,55 мг0,55 мг3,7%3,7%
Витамин K207 мкг207 мкг172,5%более 100%172,5%более 100%
Водорастворимые витамины
Витамин C18,8 мг18,8 мг20,9%20,9%
Витамин B10,055 мг0,055 мг4,6%4,6%
Витамин B20,08 мг0,08 мг6,2%6,2%
Витамин B3 / PP0,53 мг0,53 мг3,3%3,3%
Витамин B50,075 мг0,075 мг1,5%1,5%
Витамин B60,061 мг0,061 мг3,6%3,6%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B964 мкг64 мкг16%16%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций72 мг72 мг5,5%5,5%
Железо1,48 мг1,48 мг8,2%8,2%
Магний20 мг20 мг4,8%4,8%
Фосфор37 мг37 мг3%3%
Калий276 мг276 мг5,9%5,9%
Натрийограничивать, не добирать16 мг16 мг0,7%0,7%
Цинк0,39 мг0,39 мг3,5%3,5%
Медь0,083 мг0,083 мг9,2%9,2%
Марганец0,16 мг0,16 мг7%7%
Селен0,6 мкг0,6 мкг1,1%1,1%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 17 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан20 мг20 мг7,1%7,1%
Треонин72 мг72 мг6,9%6,9%
Изолейцин77 мг77 мг5,5%5,5%
Лейцин109 мг109 мг4%4%
Лизин91 мг91 мг4,3%4,3%
Метионин20 мг20 мг2,1%*2,1%*
Фенилаланин59 мг59 мг2,8%*2,8%*
Валин81 мг81 мг4,5%4,5%
Гистидин32 мг32 мг4,6%4,6%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин132 мг132 мг2,5%*2,5%*
Цистиннет данныхНет данныхнет данных——
Тирозин53 мг53 мг2,7%*2,7%*
Аланин82 мг82 мг4,3%*4,3%*
Аспарагиновая кислота169 мг169 мг3,3%*3,3%*
Глутаминовая кислота378 мг378 мг4,6%*4,6%*
Глицин91 мг91 мг4,8%*4,8%*
Пролин121 мг121 мг2,9%*2,9%*
Серин82 мг82 мг3,5%*3,5%*

Жирные кислоты в продукте «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,032 г0,032 г0,2%0,2%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Лук зелёный свежий»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин5,7 мг5,7 мг1%1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика