FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка

Зелень

Петрушка свежая

свежая

Петрушка свежая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит петрушка свежая

Калорийность продукта «Петрушка свежая»36 ккал

В 100 г продукта «Петрушка свежая» содержится 2,97 г белка, 0,79 г жиров и 6,33 г углеводов.

Вода
87,71 г
Белки
2,97 г
Жиры
0,79 г

Остальная масса ≈ 2,2 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин K 1 366,7%Витамин C 147,8%Витамин A 46,8%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Петрушка свежая»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA36 ккал
36 ккал1,8%		1,8%
Белки2,97 г2,97 г5,9%5,9%
Жиры0,79 г0,79 г1%1%
Углеводы6,33 г6,33 г2,3%2,3%
Клетчатка3,3 г3,3 г11,8%11,8%
Сахара0,85 г0,85 г1,7%*1,7%*
Вода87,71 г87,71 г87,8%*87,8%*

Витамины в продукте «Петрушка свежая»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A421 мкг421 мкг46,8%46,8%
Бета-каротин5 054 мкг5 054 мкг60,7%*60,7%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,75 мг0,75 мг5%5%
Витамин K1 640 мкг1 640 мкг1 366,7%более 100%1 366,7%более 100%
Водорастворимые витамины
Витамин C133 мг133 мг147,8%более 100%147,8%более 100%
Витамин B10,086 мг0,086 мг7,2%7,2%
Витамин B20,098 мг0,098 мг7,5%7,5%
Витамин B3 / PP1,31 мг1,31 мг8,2%8,2%
Витамин B50,4 мг0,4 мг8%8%
Витамин B60,09 мг0,09 мг5,3%5,3%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B9152 мкг152 мкг38%38%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Петрушка свежая»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций138 мг138 мг10,6%10,6%
Железо6,2 мг6,2 мг34,4%34,4%
Магний50 мг50 мг11,9%11,9%
Фосфор58 мг58 мг4,6%4,6%
Калий554 мг554 мг11,8%11,8%
Натрийограничивать, не добирать56 мг56 мг2,4%2,4%
Цинк1,07 мг1,07 мг9,7%9,7%
Медь0,15 мг0,15 мг16,6%16,6%
Марганец0,16 мг0,16 мг7%7%
Селен0,1 мкг0,1 мкг0,2%0,2%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Петрушка свежая»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан45 мг45 мг16,1%16,1%
Треонин122 мг122 мг11,6%11,6%
Изолейцин118 мг118 мг8,4%8,4%
Лейцин204 мг204 мг7,5%7,5%
Лизин181 мг181 мг8,6%8,6%
Метионин42 мг42 мг4,4%*4,4%*
Фенилаланин145 мг145 мг6,8%*6,8%*
Валин172 мг172 мг9,5%9,5%
Гистидин61 мг61 мг8,7%8,7%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин122 мг122 мг2,3%*2,3%*
Цистин14 мг14 мг2,1%*2,1%*
Тирозин82 мг82 мг4,1%*4,1%*
Аланин195 мг195 мг10,2%*10,2%*
Аспарагиновая кислота294 мг294 мг5,8%*5,8%*
Глутаминовая кислота249 мг249 мг3%*3%*
Глицин145 мг145 мг7,7%*7,7%*
Пролин213 мг213 мг5,1%*5,1%*
Серин136 мг136 мг5,8%*5,8%*

Жирные кислоты в продукте «Петрушка свежая»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,13 г0,13 г0,7%0,7%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Петрушка свежая»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин12,8 мг12,8 мг2,3%2,3%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика