Зелень
Укроп свежий
свежий
Укроп свежий — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит укроп свежий
Калорийность продукта «Укроп свежий»43 ккал
В 100 г продукта «Укроп свежий» содержится 3,46 г белка, 1,12 г жиров и 7,02 г углеводов.
Остальная масса ≈ 2,45 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Укроп свежий»
Есть данные: 5 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 43 ккал | 43 ккал2,2% | 2,2% |
| Белки | 3,46 г | 3,46 г6,9% | 6,9% |
| Жиры | 1,12 г | 1,12 г1,4% | 1,4% |
| Углеводы | 7,02 г | 7,02 г2,6% | 2,6% |
| Клетчатка | 2,1 г | 2,1 г7,5% | 7,5% |
| Сахара | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Вода | 85,95 г | 85,95 г86%* | 86%* |
Витамины в продукте «Укроп свежий»
Есть данные: 10 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 386 мкг | 386 мкг42,9% | 42,9% |
| Бета-каротин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин K | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 85 мг | 85 мг94,4% | 94,4% |
| Витамин B1 | 0,058 мг | 0,058 мг4,8% | 4,8% |
| Витамин B2 | 0,3 мг | 0,3 мг22,8% | 22,8% |
| Витамин B3 / PP | 1,57 мг | 1,57 мг9,8% | 9,8% |
| Витамин B5 | 0,4 мг | 0,4 мг7,9% | 7,9% |
| Витамин B6 | 0,19 мг | 0,19 мг10,9% | 10,9% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 150 мкг | 150 мкг37,5% | 37,5% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Укроп свежий»
Есть данные: 9 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 208 мг | 208 мг16% | 16% |
| Железо | 6,59 мг | 6,59 мг36,6% | 36,6% |
| Магний | 55 мг | 55 мг13,1% | 13,1% |
| Фосфор | 66 мг | 66 мг5,3% | 5,3% |
| Калий | 738 мг | 738 мг15,7% | 15,7% |
| Натрийограничивать, не добирать | 61 мг | 61 мг2,7% | 2,7% |
| Цинк | 0,91 мг | 0,91 мг8,3% | 8,3% |
| Медь | 0,15 мг | 0,15 мг16,2% | 16,2% |
| Марганец | 1,26 мг | 1,26 мг55% | 55% |
| Селен | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Укроп свежий»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 14 мг | 14 мг5% | 5% |
| Треонин | 68 мг | 68 мг6,5% | 6,5% |
| Изолейцин | 195 мг | 195 мг13,9% | 13,9% |
| Лейцин | 159 мг | 159 мг5,8% | 5,8% |
| Лизин | 246 мг | 246 мг11,7% | 11,7% |
| Метионин | 11 мг | 11 мг1,1%* | 1,1%* |
| Фенилаланин | 65 мг | 65 мг3,1%* | 3,1%* |
| Валин | 154 мг | 154 мг8,5% | 8,5% |
| Гистидин | 71 мг | 71 мг10,1% | 10,1% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 142 мг | 142 мг2,7%* | 2,7%* |
| Цистин | 17 мг | 17 мг2,6%* | 2,6%* |
| Тирозин | 96 мг | 96 мг4,8%* | 4,8%* |
| Аланин | 227 мг | 227 мг11,9%* | 11,9%* |
| Аспарагиновая кислота | 343 мг | 343 мг6,7%* | 6,7%* |
| Глутаминовая кислота | 290 мг | 290 мг3,5%* | 3,5%* |
| Глицин | 169 мг | 169 мг9%* | 9%* |
| Пролин | 248 мг | 248 мг5,9%* | 5,9%* |
| Серин | 158 мг | 158 мг6,7%* | 6,7%* |
Жирные кислоты в продукте «Укроп свежий»
Есть данные: 1 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,06 г | 0,06 г0,3% | 0,3% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Другие вещества в продукте «Укроп свежий»
Есть данные: 1 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Теобромин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 02045Источники и методика
