FactorXфакторы твоего здоровья

Проростки

Соя пророщенная сырая

сырая

Соя пророщенная сырая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит соя пророщенная сырая

Калорийность продукта «Соя пророщенная сырая»122 ккал

В 100 г продукта «Соя пророщенная сырая» содержится 13,09 г белка, 6,7 г жиров и 9,57 г углеводов.

Вода
69,05 г
Белки
13,09 г
Жиры
6,7 г

Остальная масса ≈ 1,59 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеМедь 47,4%Витамин B9 43%Марганец 30,5%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 5 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA122 ккал
122 ккал6,1%
6,1%
Белки13,09 г13,09 г26,2%26,2%
Жиры6,7 г6,7 г8,6%8,6%
Углеводы9,57 г9,57 г3,5%3,5%
Клетчатка1,1 г1,1 г3,9%3,9%
Сахаранет данныхНет данныхнет данных——
Вода69,05 г69,05 г69,1%*69,1%*

Витамины в продукте «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 10 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A1 мкг1 мкг0,1%0,1%
Бета-каротиннет данныхНет данныхнет данных——
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин Eнет данныхНет данныхнет данных——
Витамин Kнет данныхНет данныхнет данных——
Водорастворимые витамины
Витамин C15,3 мг15,3 мг17%17%
Витамин B10,34 мг0,34 мг28,3%28,3%
Витамин B20,12 мг0,12 мг9,1%9,1%
Витамин B3 / PP1,15 мг1,15 мг7,2%7,2%
Витамин B50,93 мг0,93 мг18,6%18,6%
Витамин B60,18 мг0,18 мг10,4%10,4%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B9172 мкг172 мкг43%43%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций67 мг67 мг5,2%5,2%
Железо2,1 мг2,1 мг11,7%11,7%
Магний72 мг72 мг17,1%17,1%
Фосфор164 мг164 мг13,1%13,1%
Калий484 мг484 мг10,3%10,3%
Натрийограничивать, не добирать14 мг14 мг0,6%0,6%
Цинк1,17 мг1,17 мг10,6%10,6%
Медь0,43 мг0,43 мг47,4%47,4%
Марганец0,7 мг0,7 мг30,5%30,5%
Селен0,6 мкг0,6 мкг1,1%1,1%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан159 мг159 мг56,8%56,8%
Треонин503 мг503 мг47,9%47,9%
Изолейцин580 мг580 мг41,4%41,4%
Лейцин938 мг938 мг34,4%34,4%
Лизин752 мг752 мг35,8%35,8%
Метионин138 мг138 мг14,4%*14,4%*
Фенилаланин641 мг641 мг30,2%*30,2%*
Валин620 мг620 мг34,1%34,1%
Гистидин348 мг348 мг49,7%49,7%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин905 мг905 мг16,9%*16,9%*
Цистин157 мг157 мг24%*24%*
Тирозин477 мг477 мг23,9%*23,9%*
Аланин549 мг549 мг28,7%*28,7%*
Аспарагиновая кислота1 774 мг1 774 мг34,7%*34,7%*
Глутаминовая кислота1 966 мг1 966 мг23,9%*23,9%*
Глицин503 мг503 мг26,8%*26,8%*
Пролин674 мг674 мг16,1%*16,1%*
Серин651 мг651 мг27,6%*27,6%*

Жирные кислоты в продукте «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 1 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,93 г0,93 г4,6%4,6%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHAнет данныхНет данныхнет данных——

Другие вещества в продукте «Соя пророщенная сырая»

Есть данные: 1 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холиннет данныхНет данныхнет данных——
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добиратьнет данныхНет данныхнет данных——
Теоброминнет данныхНет данныхнет данных——

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика