Проростки
Чечевица пророщенная свежая
свежая
Чечевица пророщенная свежая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит чечевица пророщенная свежая
В 100 г продукта «Чечевица пророщенная свежая» содержится 8,96 г белка, 0,55 г жиров и 22,14 г углеводов.
Остальная масса ≈ 1,01 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 4 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 106 ккал | 106 ккал5,3% | 5,3% |
| Белки | 8,96 г | 8,96 г17,9% | 17,9% |
| Жиры | 0,55 г | 0,55 г0,7% | 0,7% |
| Углеводы | 22,14 г | 22,14 г8,1% | 8,1% |
| Клетчатка | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Сахара | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Вода | 67,34 г | 67,34 г67,4%* | 67,4%* |
Витамины в продукте «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 10 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 2 мкг | 2 мкг0,2% | 0,2% |
| Бета-каротин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин E | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин K | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 16,5 мг | 16,5 мг18,3% | 18,3% |
| Витамин B1 | 0,23 мг | 0,23 мг19% | 19% |
| Витамин B2 | 0,13 мг | 0,13 мг9,8% | 9,8% |
| Витамин B3 / PP | 1,13 мг | 1,13 мг7% | 7% |
| Витамин B5 | 0,58 мг | 0,58 мг11,6% | 11,6% |
| Витамин B6 | 0,19 мг | 0,19 мг11,2% | 11,2% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 100 мкг | 100 мкг25% | 25% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
Минералы в продукте «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 25 мг | 25 мг1,9% | 1,9% |
| Железо | 3,21 мг | 3,21 мг17,8% | 17,8% |
| Магний | 37 мг | 37 мг8,8% | 8,8% |
| Фосфор | 173 мг | 173 мг13,8% | 13,8% |
| Калий | 322 мг | 322 мг6,9% | 6,9% |
| Натрийограничивать, не добирать | 11 мг | 11 мг0,5% | 0,5% |
| Цинк | 1,51 мг | 1,51 мг13,7% | 13,7% |
| Медь | 0,35 мг | 0,35 мг39,1% | 39,1% |
| Марганец | 0,51 мг | 0,51 мг22% | 22% |
| Селен | 0,6 мкг | 0,6 мкг1,1% | 1,1% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 17 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Треонин | 328 мг | 328 мг31,2% | 31,2% |
| Изолейцин | 326 мг | 326 мг23,3% | 23,3% |
| Лейцин | 628 мг | 628 мг23% | 23% |
| Лизин | 712 мг | 712 мг33,9% | 33,9% |
| Метионин | 105 мг | 105 мг11%* | 11%* |
| Фенилаланин | 442 мг | 442 мг20,8%* | 20,8%* |
| Валин | 399 мг | 399 мг21,9% | 21,9% |
| Гистидин | 257 мг | 257 мг36,7% | 36,7% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 611 мг | 611 мг11,4%* | 11,4%* |
| Цистин | 334 мг | 334 мг51%* | 51%* |
| Тирозин | 252 мг | 252 мг12,6%* | 12,6%* |
| Аланин | 356 мг | 356 мг18,6%* | 18,6%* |
| Аспарагиновая кислота | 1 433 мг | 1 433 мг28%* | 28%* |
| Глутаминовая кислота | 1 258 мг | 1 258 мг15,3%* | 15,3%* |
| Глицин | 319 мг | 319 мг17%* | 17%* |
| Пролин | 356 мг | 356 мг8,5%* | 8,5%* |
| Серин | 495 мг | 495 мг21%* | 21%* |
Жирные кислоты в продукте «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 1 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,057 г | 0,057 г0,3% | 0,3% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Другие вещества в продукте «Чечевица пророщенная свежая»
Есть данные: 1 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Кофеинограничивать, не добирать | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Теобромин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 11248Источники и методика
