FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка

Проростки

Люцерна пророщенная свежая

свежая

Люцерна пророщенная свежая — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.

Из чего состоит люцерна пророщенная свежая

Калорийность продукта «Люцерна пророщенная свежая»23 ккал

В 100 г продукта «Люцерна пророщенная свежая» содержится 3,99 г белка, 0,69 г жиров и 2,1 г углеводов.

Вода
92,82 г
Белки
3,99 г
Жиры
0,69 г

Остальная масса ≈ 0,4 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеВитамин K 25,4%Медь 17,4%Витамин B5 11,3%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA23 ккал
23 ккал1,2%		1,2%
Белки3,99 г3,99 г8%8%
Жиры0,69 г0,69 г0,9%0,9%
Углеводы2,1 г2,1 г0,8%0,8%
Клетчатка1,9 г1,9 г6,8%6,8%
Сахара0,2 г0,2 г0,4%*0,4%*
Вода92,82 г92,82 г92,9%*92,9%*

Витамины в продукте «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A8 мкг8 мкг0,9%0,9%
Бета-каротин87 мкг87 мкг1%*1%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E0,02 мг0,02 мг0,1%0,1%
Витамин K30,5 мкг30,5 мкг25,4%25,4%
Водорастворимые витамины
Витамин C8,2 мг8,2 мг9,1%9,1%
Витамин B10,076 мг0,076 мг6,3%6,3%
Витамин B20,13 мг0,13 мг9,7%9,7%
Витамин B3 / PP0,48 мг0,48 мг3%3%
Витамин B50,56 мг0,56 мг11,3%11,3%
Витамин B60,034 мг0,034 мг2%2%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B936 мкг36 мкг9%9%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций32 мг32 мг2,5%2,5%
Железо0,96 мг0,96 мг5,3%5,3%
Магний27 мг27 мг6,4%6,4%
Фосфор70 мг70 мг5,6%5,6%
Калий79 мг79 мг1,7%1,7%
Натрийограничивать, не добирать6 мг6 мг0,3%0,3%
Цинк0,92 мг0,92 мг8,4%8,4%
Медь0,16 мг0,16 мг17,4%17,4%
Марганец0,19 мг0,19 мг8,2%8,2%
Селен0,6 мкг0,6 мкг1,1%1,1%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 5 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофаннет данныхНет данныхнет данных——
Треонин134 мг134 мг12,8%12,8%
Изолейцин143 мг143 мг10,2%10,2%
Лейцин267 мг267 мг9,8%9,8%
Лизин214 мг214 мг10,2%10,2%
Метиониннет данныхНет данныхнет данных——
Фенилаланиннет данныхНет данныхнет данных——
Валин145 мг145 мг8%8%
Гистидиннет данныхНет данныхнет данных——
Заменимые и условно незаменимые
Аргининнет данныхНет данныхнет данных——
Цистиннет данныхНет данныхнет данных——
Тирозиннет данныхНет данныхнет данных——
Аланиннет данныхНет данныхнет данных——
Аспарагиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Глутаминовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Глициннет данныхНет данныхнет данных——
Пролиннет данныхНет данныхнет данных——
Сериннет данныхНет данныхнет данных——

Жирные кислоты в продукте «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать0,069 г0,069 г0,3%0,3%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Люцерна пророщенная свежая»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин14,4 мг14,4 мг2,6%2,6%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика