Рыба и морепродукты
Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин
приготовленные влажным нагревом, без раковин
Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин
В 100 г продукта «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин» содержится 23,8 г белка, 4,48 г жиров и 7,39 г углеводов.
Остальная масса ≈ 3,18 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 5 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 172 ккал | 172 ккал8,6% | 8,6% |
| Белки | 23,8 г | 23,8 г47,6% | 47,6% |
| Жиры | 4,48 г | 4,48 г5,7% | 5,7% |
| Углеводы | 7,39 г | 7,39 г2,7% | 2,7% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г0% | 0% |
| Сахара | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Вода | 61,15 г | 61,15 г61,2%* | 61,2%* |
Витамины в продукте «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 9 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 91 мкг | 91 мкг10,1% | 10,1% |
| Бета-каротин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин D | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин E | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин K | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 13,6 мг | 13,6 мг15,1% | 15,1% |
| Витамин B1 | 0,3 мг | 0,3 мг25% | 25% |
| Витамин B2 | 0,42 мг | 0,42 мг32,3% | 32,3% |
| Витамин B3 / PP | 3 мг | 3 мг18,8% | 18,8% |
| Витамин B5 | 0,95 мг | 0,95 мг19% | 19% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 0,1 мг5,9% | 5,9% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 76 мкг | 76 мкг19% | 19% |
| Витамин B12 | 24 мкг | 24 мкг1 000%более 100% | 1 000%более 100% |
Минералы в продукте «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 33 мг | 33 мг2,5% | 2,5% |
| Железо | 6,72 мг | 6,72 мг37,3% | 37,3% |
| Магний | 37 мг | 37 мг8,8% | 8,8% |
| Фосфор | 285 мг | 285 мг22,8% | 22,8% |
| Калий | 268 мг | 268 мг5,7% | 5,7% |
| Натрийограничивать, не добирать | 369 мг | 369 мг16% | 16% |
| Цинк | 2,67 мг | 2,67 мг24,3% | 24,3% |
| Медь | 0,15 мг | 0,15 мг16,6% | 16,6% |
| Марганец | 6,8 мг | 6,8 мг295,7%более 100% | 295,7%более 100% |
| Селен | 89,6 мкг | 89,6 мкг162,9%более 100% | 162,9%более 100% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 267 мг | 267 мг95,4% | 95,4% |
| Треонин | 1 025 мг | 1 025 мг97,6% | 97,6% |
| Изолейцин | 1 036 мг | 1 036 мг74% | 74% |
| Лейцин | 1 676 мг | 1 676 мг61,4% | 61,4% |
| Лизин | 1 779 мг | 1 779 мг84,7% | 84,7% |
| Метионин | 537 мг | 537 мг56,1%* | 56,1%* |
| Фенилаланин | 853 мг | 853 мг40,2%* | 40,2%* |
| Валин | 1 040 мг | 1 040 мг57,1% | 57,1% |
| Гистидин | 457 мг | 457 мг65,3% | 65,3% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 1 737 мг | 1 737 мг32,4%* | 32,4%* |
| Цистин | 312 мг | 312 мг47,6%* | 47,6%* |
| Тирозин | 762 мг | 762 мг38,2%* | 38,2%* |
| Аланин | 1 440 мг | 1 440 мг75,2%* | 75,2%* |
| Аспарагиновая кислота | 2 297 мг | 2 297 мг44,9%* | 44,9%* |
| Глутаминовая кислота | 3 238 мг | 3 238 мг39,4%* | 39,4%* |
| Глицин | 1 489 мг | 1 489 мг79,2%* | 79,2%* |
| Пролин | 971 мг | 971 мг23,2%* | 23,2%* |
| Серин | 1 067 мг | 1 067 мг45,3%* | 45,3%* |
Жирные кислоты в продукте «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 2 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,85 г | 0,85 г4,3% | 4,3% |
| Олеиновая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Линолевая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Альфа-линоленовая кислота | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| EPA + DHA | 782 мг | 782 мг312,8%более 100% | 312,8%более 100% |
Другие вещества в продукте «Мидии приготовленные влажным нагревом, без раковин»
Есть данные: 1 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 56 мг | 56 мг18,7% | 18,7% |
| Кофеинограничивать, не добирать | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Теобромин | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 15165Источники и методика









