Мясо и субпродукты
Грудка индейки запечённая, без кожи
запечённая, без кожи
Грудка индейки запечённая, без кожи — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит грудка индейки запечённая, без кожи
Калорийность продукта «Грудка индейки запечённая, без кожи»147 ккал
В 100 г продукта «Грудка индейки запечённая, без кожи» содержится 30,13 г белка, 2,08 г жиров и 0 г углеводов.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 147 ккал | 147 ккал7,4% | 7,4% |
| Белки | 30,13 г | 30,13 г60,3% | 60,3% |
| Жиры | 2,08 г | 2,08 г2,7% | 2,7% |
| Углеводы | 0 г | 0 г0% | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г0% | 0% |
| Сахара | 0 г | 0 г0%* | 0%* |
| Вода | 67,88 г | 67,88 г67,9%* | 67,9%* |
Витамины в продукте «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 3 мкг | 3 мкг0,3% | 0,3% |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 мкг0%* | 0%* |
| Витамин D | 0,3 мкг | 0,3 мкг1,5% | 1,5% |
| Витамин E | 0,06 мг | 0,06 мг0,4% | 0,4% |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Витамин B1 | 0,035 мг | 0,035 мг2,9% | 2,9% |
| Витамин B2 | 0,21 мг | 0,21 мг15,8% | 15,8% |
| Витамин B3 / PP | 11,75 мг | 11,75 мг73,4% | 73,4% |
| Витамин B5 | 0,9 мг | 0,9 мг18% | 18% |
| Витамин B6 | 0,81 мг | 0,81 мг47,5% | 47,5% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 9 мкг | 9 мкг2,3% | 2,3% |
| Витамин B12 | 0,39 мкг | 0,39 мкг16,3% | 16,3% |
Минералы в продукте «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 9 мг | 9 мг0,7% | 0,7% |
| Железо | 0,71 мг | 0,71 мг3,9% | 3,9% |
| Магний | 32 мг | 32 мг7,6% | 7,6% |
| Фосфор | 230 мг | 230 мг18,4% | 18,4% |
| Калий | 249 мг | 249 мг5,3% | 5,3% |
| Натрийограничивать, не добирать | 99 мг | 99 мг4,3% | 4,3% |
| Цинк | 1,72 мг | 1,72 мг15,6% | 15,6% |
| Медь | 0,063 мг | 0,063 мг7% | 7% |
| Марганец | 0,011 мг | 0,011 мг0,5% | 0,5% |
| Селен | 30,2 мкг | 30,2 мкг54,9% | 54,9% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 287 мг | 287 мг102,5%более 100% | 102,5%более 100% |
| Треонин | 979 мг | 979 мг93,2% | 93,2% |
| Изолейцин | 773 мг | 773 мг55,2% | 55,2% |
| Лейцин | 1 869 мг | 1 869 мг68,5% | 68,5% |
| Лизин | 2 225 мг | 2 225 мг106%более 100% | 106%более 100% |
| Метионин | 705 мг | 705 мг73,6%* | 73,6%* |
| Фенилаланин | 869 мг | 869 мг41%* | 41%* |
| Валин | 862 мг | 862 мг47,4% | 47,4% |
| Гистидин | 731 мг | 731 мг104,4%более 100% | 104,4%более 100% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 1 527 мг | 1 527 мг28,5%* | 28,5%* |
| Цистин | 254 мг | 254 мг38,8%* | 38,8%* |
| Тирозин | 801 мг | 801 мг40,2%* | 40,2%* |
| Аланин | 1 458 мг | 1 458 мг76,1%* | 76,1%* |
| Аспарагиновая кислота | 2 156 мг | 2 156 мг42,2%* | 42,2%* |
| Глутаминовая кислота | 3 657 мг | 3 657 мг44,5%* | 44,5%* |
| Глицин | 1 151 мг | 1 151 мг61,2%* | 61,2%* |
| Пролин | 1 457 мг | 1 457 мг34,9%* | 34,9%* |
| Серин | 1 068 мг | 1 068 мг45,3%* | 45,3%* |
Жирные кислоты в продукте «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 5 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 0,59 г | 0,59 г3% | 3% |
| Олеиновая кислота | 0,54 г | 0,54 г0,9%* | 0,9%* |
| Линолевая кислота | 0,43 г | 0,43 г2,5% | 2,5% |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,02 г | 0,02 г1,3% | 1,3% |
| EPA + DHA | 8 мг | 8 мг3,2% | 3,2% |
Другие вещества в продукте «Грудка индейки запечённая, без кожи»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 84,4 мг | 84,4 мг15,3% | 15,3% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 80 мг | 80 мг26,7% | 26,7% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 05220Источники и методика








