Мясо и субпродукты
Свиная корейка запечённая, без кости
запечённая, без кости
Свиная корейка запечённая, без кости — состав на 100 г съедобной части по отдельной записи USDA.
Из чего состоит свиная корейка запечённая, без кости
В 100 г продукта «Свиная корейка запечённая, без кости» содержится 26,45 г белка, 8,82 г жиров и 0 г углеводов.
Остальная масса ≈ 0,97 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.
Съедобная часть · нормы и обозначения
КБЖУ и состав продукта «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 6 / 6| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Калорийностьпо записи USDA | 192 ккал | 192 ккал9,6% | 9,6% |
| Белки | 26,45 г | 26,45 г52,9% | 52,9% |
| Жиры | 8,82 г | 8,82 г11,3% | 11,3% |
| Углеводы | 0 г | 0 г0% | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г0% | 0% |
| Сахара | 0 г | 0 г0%* | 0%* |
| Вода | 63,76 г | 63,76 г63,8%* | 63,8%* |
Витамины в продукте «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 1 мкг | 1 мкг0,1% | 0,1% |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 мкг0%* | 0%* |
| Витамин D | 0,5 мкг | 0,5 мкг2,5% | 2,5% |
| Витамин E | 0,11 мг | 0,11 мг0,7% | 0,7% |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Витамин B1 | 0,55 мг | 0,55 мг45,6% | 45,6% |
| Витамин B2 | 0,23 мг | 0,23 мг17,8% | 17,8% |
| Витамин B3 / PP | 7,1 мг | 7,1 мг44,4% | 44,4% |
| Витамин B5 | 0,67 мг | 0,67 мг13,5% | 13,5% |
| Витамин B6 | 0,69 мг | 0,69 мг40,7% | 40,7% |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 мкг0% | 0% |
| Витамин B12 | 0,58 мкг | 0,58 мкг24,2% | 24,2% |
Минералы в продукте «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 10 / 15| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Кальций | 7 мг | 7 мг0,5% | 0,5% |
| Железо | 0,64 мг | 0,64 мг3,6% | 3,6% |
| Магний | 25 мг | 25 мг6% | 6% |
| Фосфор | 223 мг | 223 мг17,8% | 17,8% |
| Калий | 349 мг | 349 мг7,4% | 7,4% |
| Натрийограничивать, не добирать | 46 мг | 46 мг2% | 2% |
| Цинк | 2,11 мг | 2,11 мг19,2% | 19,2% |
| Медь | 0,077 мг | 0,077 мг8,6% | 8,6% |
| Марганец | 0,007 мг | 0,007 мг0,3% | 0,3% |
| Селен | 34,9 мкг | 34,9 мкг63,5% | 63,5% |
| Йод | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хром | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Молибден | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Хлориды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
| Фториды | нет данных | Нет данныхнет данных— | — |
Аминокислоты в продукте «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 18 / 18| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Триптофан | 278 мг | 278 мг99,3% | 99,3% |
| Треонин | 1 188 мг | 1 188 мг113,1%более 100% | 113,1%более 100% |
| Изолейцин | 1 302 мг | 1 302 мг93% | 93% |
| Лейцин | 2 253 мг | 2 253 мг82,5% | 82,5% |
| Лизин | 2 453 мг | 2 453 мг116,8%более 100% | 116,8%более 100% |
| Метионин | 728 мг | 728 мг76%* | 76%* |
| Фенилаланин | 1 112 мг | 1 112 мг52,4%* | 52,4%* |
| Валин | 1 382 мг | 1 382 мг75,9% | 75,9% |
| Гистидин | 1 142 мг | 1 142 мг163,1%более 100% | 163,1%более 100% |
| Заменимые и условно незаменимые | |||
| Аргинин | 1 760 мг | 1 760 мг32,9%* | 32,9%* |
| Цистин | 305 мг | 305 мг46,6%* | 46,6%* |
| Тирозин | 1 007 мг | 1 007 мг50,5%* | 50,5%* |
| Аланин | 1 553 мг | 1 553 мг81,1%* | 81,1%* |
| Аспарагиновая кислота | 2 587 мг | 2 587 мг50,6%* | 50,6%* |
| Глутаминовая кислота | 4 223 мг | 4 223 мг51,4%* | 51,4%* |
| Глицин | 1 192 мг | 1 192 мг63,4%* | 63,4%* |
| Пролин | 1 069 мг | 1 069 мг25,6%* | 25,6%* |
| Серин | 1 144 мг | 1 144 мг48,5%* | 48,5%* |
Жирные кислоты в продукте «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 5 / 5| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать | 2,84 г | 2,84 г14,2% | 14,2% |
| Олеиновая кислота | 3,21 г | 3,21 г5,2%* | 5,2%* |
| Линолевая кислота | 0,84 г | 0,84 г5% | 5% |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,036 г | 0,036 г2,2% | 2,2% |
| EPA + DHA | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
Другие вещества в продукте «Свиная корейка запечённая, без кости»
Есть данные: 4 / 4| Нутриент | На 100 г | На 100 гДоля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Витаминоподобные вещества | |||
| Холин | 75,5 мг | 75,5 мг13,7% | 13,7% |
| Другие пищевые компоненты | |||
| Холестеринограничивать, не добирать | 80 мг | 80 мг26,7% | 26,7% |
| Кофеинограничивать, не добирать | 0 мг | 0 мг0% | 0% |
| Теобромин | 0 мг | 0 мг0%* | 0%* |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 10065Источники и методика








