FactorXфакторы твоего здоровья
Шоколад тёмный 70–85%

Какао и шоколад

Шоколад тёмный 70–85%

70–85% какао

Шоколад тёмный 70–85% — какао-продукт с магнием, железом, медью, марганцем и теобромином.

Из чего состоит шоколад тёмный 70–85%

Калорийность продукта «Шоколад тёмный 70–85%»598 ккал

В 100 г продукта «Шоколад тёмный 70–85%» содержится 7,79 г белка, 42,63 г жиров и 45,9 г углеводов.

Вода
1,37 г
Белки
7,79 г
Жиры
42,63 г

Остальная масса ≈ 2,31 г — расчётная разница до веса порции, а не отдельный нутриент.

Основные источники в составеМедь 196,2%Марганец 84,7%Железо 66,1%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA598 ккал
598 ккал29,9%
29,9%
Белки7,79 г7,79 г15,6%15,6%
Жиры42,63 г42,63 г54,7%54,7%
Углеводы45,9 г45,9 г16,7%16,7%
Клетчатка10,9 г10,9 г38,9%38,9%
Сахара23,99 г23,99 г46,6%*46,6%*
Вода1,37 г1,37 г1,4%*1,4%*

Витамины в продукте «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 10 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A2 мкг2 мкг0,2%0,2%
Бета-каротин19 мкг19 мкг0,2%*0,2%*
Витамин Dнет данныхНет данныхнет данных——
Витамин E0,59 мг0,59 мг3,9%3,9%
Витамин K7,3 мкг7,3 мкг6,1%6,1%
Водорастворимые витамины
Витамин Cнет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B10,034 мг0,034 мг2,8%2,8%
Витамин B20,078 мг0,078 мг6%6%
Витамин B3 / PP1,05 мг1,05 мг6,6%6,6%
Витамин B50,42 мг0,42 мг8,4%8,4%
Витамин B60,038 мг0,038 мг2,2%2,2%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B9нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B120,28 мкг0,28 мкг11,7%11,7%

Минералы в продукте «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 10 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций73 мг73 мг5,6%5,6%
Железо11,9 мг11,9 мг66,1%66,1%
Магний228 мг228 мг54,3%54,3%
Фосфор308 мг308 мг24,6%24,6%
Калий715 мг715 мг15,2%15,2%
Натрийограничивать, не добирать20 мг20 мг0,9%0,9%
Цинк3,31 мг3,31 мг30,1%30,1%
Медь1,77 мг1,77 мг196,2%более 100%196,2%более 100%
Марганец1,95 мг1,95 мг84,7%84,7%
Селен6,8 мкг6,8 мкг12,4%12,4%
Йоднет данныхНет данныхнет данных——
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 0 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофаннет данныхНет данныхнет данных——
Треониннет данныхНет данныхнет данных——
Изолейциннет данныхНет данныхнет данных——
Лейциннет данныхНет данныхнет данных——
Лизиннет данныхНет данныхнет данных——
Метиониннет данныхНет данныхнет данных——
Фенилаланиннет данныхНет данныхнет данных——
Валиннет данныхНет данныхнет данных——
Гистидиннет данныхНет данныхнет данных——
Заменимые и условно незаменимые
Аргининнет данныхНет данныхнет данных——
Цистиннет данныхНет данныхнет данных——
Тирозиннет данныхНет данныхнет данных——
Аланиннет данныхНет данныхнет данных——
Аспарагиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Глутаминовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Глициннет данныхНет данныхнет данных——
Пролиннет данныхНет данныхнет данных——
Сериннет данныхНет данныхнет данных——

Жирные кислоты в продукте «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 5 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать24,49 г24,49 г122,4%выше предела122,4%выше предела
Олеиновая кислота12,63 г12,63 г20,5%*20,5%*
Линолевая кислота1,21 г1,21 г7,1%7,1%
Альфа-линоленовая кислота0,034 г0,034 г2,1%2,1%
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Шоколад тёмный 70–85%»

Есть данные: 3 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холиннет данныхНет данныхнет данных——
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать3 мг3 мг1%1%
Кофеинограничивать, не добирать80 мг80 мг20%20%
Теобромин802 мг802 мг39%*39%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика