FactorXфакторы твоего здоровья
ВойтиПодписка
Оливковое масло

Масла и жиры

Оливковое масло

для салатов или приготовления

Оливковое масло — жир с преобладанием олеиновой кислоты и витамином E.

Из чего состоит оливковое масло

Калорийность продукта «Оливковое масло»884 ккал

В 100 г продукта «Оливковое масло» содержится 0 г белка, 100 г жиров и 0 г углеводов.

Жиры
100 г
Основные источники в составеВитамин E 95,7%Витамин K 50,2%Железо 3,1%
Порция

Съедобная часть · нормы и обозначения

КБЖУ и состав продукта «Оливковое масло»

Есть данные: 6 / 6
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Калорийностьпо записи USDA884 ккал
884 ккал44,2%		44,2%
Белки0 г0 г0%0%
Жиры100 г100 г128,2%более 100%128,2%более 100%
Углеводы0 г0 г0%0%
Клетчатка0 г0 г0%0%
Сахара0 г0 г0%*0%*
Вода0 г0 г0%*0%*

Витамины в продукте «Оливковое масло»

Есть данные: 13 / 14
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Жирорастворимые витамины
Витамин A0 мкг0 мкг0%0%
Бета-каротин0 мкг0 мкг0%*0%*
Витамин D0 мкг0 мкг0%0%
Витамин E14,35 мг14,35 мг95,7%95,7%
Витамин K60,2 мкг60,2 мкг50,2%50,2%
Водорастворимые витамины
Витамин C0 мг0 мг0%0%
Витамин B10 мг0 мг0%0%
Витамин B20 мг0 мг0%0%
Витамин B3 / PP0 мг0 мг0%0%
Витамин B50 мг0 мг0%0%
Витамин B60 мг0 мг0%0%
Витамин B7 (биотин)нет данныхНет данныхнет данных——
Витамин B90 мкг0 мкг0%0%
Витамин B120 мкг0 мкг0%0%

Минералы в продукте «Оливковое масло»

Есть данные: 11 / 15
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Кальций1 мг1 мг< 0,1%< 0,1%
Железо0,56 мг0,56 мг3,1%3,1%
Магний0 мг0 мг0%0%
Фосфор0 мг0 мг0%0%
Калий1 мг1 мг< 0,1%< 0,1%
Натрийограничивать, не добирать2 мг2 мг< 0,1%< 0,1%
Цинк0 мг0 мг0%0%
Медь0 мг0 мг0%0%
Марганец0 мг0 мг0%0%
Селен0 мкг0 мкг0%0%
ЙодUSDA / FDA / NIH · 20240,2 мкг0,2 мкг0,1%0,1%
Хромнет данныхНет данныхнет данных——
Молибденнет данныхНет данныхнет данных——
Хлоридынет данныхНет данныхнет данных——
Фторидынет данныхНет данныхнет данных——

Аминокислоты в продукте «Оливковое масло»

Есть данные: 18 / 18
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Незаменимые аминокислоты
Триптофан0 мг0 мг0%0%
Треонин0 мг0 мг0%0%
Изолейцин0 мг0 мг0%0%
Лейцин0 мг0 мг0%0%
Лизин0 мг0 мг0%0%
Метионин0 мг0 мг0%*0%*
Фенилаланин0 мг0 мг0%*0%*
Валин0 мг0 мг0%0%
Гистидин0 мг0 мг0%0%
Заменимые и условно незаменимые
Аргинин0 мг0 мг0%*0%*
Цистин0 мг0 мг0%*0%*
Тирозин0 мг0 мг0%*0%*
Аланин0 мг0 мг0%*0%*
Аспарагиновая кислота0 мг0 мг0%*0%*
Глутаминовая кислота0 мг0 мг0%*0%*
Глицин0 мг0 мг0%*0%*
Пролин0 мг0 мг0%*0%*
Серин0 мг0 мг0%*0%*

Жирные кислоты в продукте «Оливковое масло»

Есть данные: 2 / 5
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Насыщенные жирные кислотыограничивать, не добирать13,81 г13,81 г69%69%
Олеиновая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Линолевая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
Альфа-линоленовая кислотанет данныхНет данныхнет данных——
EPA + DHA0 мг0 мг0%0%

Другие вещества в продукте «Оливковое масло»

Есть данные: 4 / 4
НутриентНа 100 гНа 100 гДоля ориентира / индекс*
Витаминоподобные вещества
Холин0,3 мг0,3 мг< 0,1%< 0,1%
Другие пищевые компоненты
Холестеринограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Кофеинограничивать, не добирать0 мг0 мг0%0%
Теобромин0 мг0 мг0%*0%*

О процентах

100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.

* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.

Методика

Показатели со ссылкой на отдельный источник дополняют основной состав; это справочные данные разных выборок. Пометка «расчёт» означает расчётное значение источника.