Содержание на порцию Есть данные: 18 / 18 Нутриент На 100 г Доля ориентира / индекс* Незаменимые аминокислоты Триптофан Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 27 мг
9,6% Треонин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 30 мг
2,9% Изолейцин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 25 мг
1,8% Лейцин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 47 мг
1,7% Лизин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 28 мг
1,3% Метионин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 11 мг
1,4%* Фенилаланин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 26 мг
1,7%* Валин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 26 мг
1,4% Гистидин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 22 мг
3,1% Заменимые и условно незаменимые Аргинин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 16 мг
0,9%* Цистин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 6 мг
1,1%* Тирозин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 26 мг
2,3%* Аланин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 22 мг
1,4%* Аспарагиновая кислота Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 36 мг
1,3%* Глутаминовая кислота Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 89 мг
2,4%* Глицин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 15 мг
0,9%* Пролин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 30 мг
2,2%* Серин Скурихин / Волгарев · 1987 · Таблица 4.1, стр. 85 34 мг
2,7%*
О процентах 100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
Методика Данные: ГУ НИИ питания РАМН; ДеЛи принт · Химический состав российских пищевых продуктов · запись 5.1.1Источники и методика