тушёная
Витамины в тушёной говяжьей печени
В 100 г тушёной говяжьей печени: витамин A — 9 442 мкг; бета-каротин — 162 мкг; витамин D — 1,2 мкг.
Полный состав тушёной говяжьей печениСодержание на порцию
Есть данные: 13 / 14| Нутриент | На 100 г | Доля ориентира / индекс* | |
|---|---|---|---|
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 9 442 мкг | 1 049,1%более 100% | |
| Бета-каротин | 162 мкг | 2,9%* | |
| Витамин D | 1,2 мкг | 6% | |
| Витамин E | 0,51 мг | 3,4% | |
| Витамин K | 3,3 мкг | 2,8% | |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 1,9 мг | 2,1% | |
| Витамин B1 | 0,19 мг | 16,2% | |
| Витамин B2 | 3,43 мг | 263,5%более 100% | |
| Витамин B3 / PP | 17,53 мг | 109,5%более 100% | |
| Витамин B5 | 7,11 мг | 142,2%более 100% | |
| Витамин B6 | 1,02 мг | 59,8% | |
| Витамин B7 (биотин) | нет данных | Нет данных | — |
| Витамин B9 | 253 мкг | 63,2% | |
| Витамин B12 | 70,58 мкг | 2 940,8%более 100% | |
О процентах
100% без звёздочки — выбранный дневной ориентир. Для натрия, насыщенных жиров, холестерина и кофеина показана доля предела.
* Проценты со звёздочкой сравнивают продукты между собой: 100% — максимум содержания вещества в 100 г среди продуктов текущего каталога. Процент порции рассчитан относительно этой базы. Это не суточная норма и не рекомендация по употреблению.
МетодикаДанные: USDA Agricultural Research Service · SR Legacy · NDB 13326Источники и методика