Фермент
Лизоцим в продуктах
Фермент, расщепляющий пептидогликан. Исследуется в яичном белке; результаты для сырого яйца и после приготовления учитываются отдельно.
Лизоцим: продукты и исследования
FactorX Premium| Продукт | Сведения | Источник |
|---|---|---|
|
Продукты, сведения об обнаружении фермента и ссылки на исследования доступны по подписке. Доступ по подписке | ||